Az adásvétel olyan gazdasági és jogi jogügylet, amely során az egyik fél (eladó) átruházza a tulajdonában álló dolgot vagy nyújtott szolgáltatást a másik félre (vevő), és ezért cserébe a vevő az eladó számára meghatározott pénzösszeget vagy egyéb ellenszolgáltatást teljesít.
Az adásvételi szerződés az eladó és a vevő között létrejövő, mindkét félre nézve kötelező érvényű megállapodás. A szerződés rendelkezik az áru vagy szolgáltatás lényegi jellemzőiről, az ár meghatározásáról, a fizetési és teljesítési feltételekről, továbbá a szállítási, átvételi, garanciális és felelősségvállalási kérdésekről.