A sörkollektor olyan egyszerű napkollektor, amelyet jellemzően újrahasznosított sörösdobozokból alakítanak ki, és légfűtési rendszerekhez (levegőalapú napkollektorokhoz) használnak. A dobozok alumíniumból készülnek: az anyag jó hővezető és könnyű, ugyanakkor fényvisszaverő felületét rendszerint sötétre festik vagy felületkezeléssel módosítják, hogy hatékonyabban nyelje el a napsugárzást.
A sörkollektor működési elve hasonló a többi levegőalapú napkollektorhoz:
A sörkollektor számos előnnyel rendelkezik:
Ugyanakkor vannak korlátozásai és kockázatai is: